Unsere heißgeräucherten und gefüllten Noriblätter Spezialitäten

Nori ist die in der japanischen Küche die wichtigste Algenart. Es handelt sich bei Nori um die kulinarische Bezeichnung für getrocknete und später geröstete, als dunkelgrüne, quadratische, papierartige Blätter. Deutsch: Purpurtang, bisweilen auch Meerlattich oder Seegras genannt.

Unsere Füllung besteht aus Lachsfleisch, Alaska Pollackfilet und Gewürzen.

Noriblatt gefüllt Genießen Sie bei uns die Spezialität und Raffinesse des Hauses

  • Gefülltes Noriblatt